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文艺范儿该去的七个地方

更新时间:2016-10-8 10:19:09 来源:纽约时报中文网 作者:佚名

泰米尔纳德邦 Tamil Nadu

印度 India

拥有著名的莫卧儿王朝宫殿和要塞的北印度,可能是该国最受欢迎的旅游目的地,但南方的泰米尔纳德邦有着同样丰富但未被发现的历史。这个邦有全印最重要的庙宇文化群落,其中有一些庞大到被认为是迷你城市。这其中包括马杜赖(Madurai)的米娜克希神庙(Meenakshi Temple),这是专为供奉一位强大的女神而建造的宏伟庙宇群,而坦贾武尔(Thanjavur)的布里哈迪希瓦拉神庙(Brihadeeswarar Temple)由印度最伟大的朝代之一朱罗王朝(Cholas)修造,这里的乡间遍布数以百计的庙宇,远至公元九世纪的精美木雕随处可见。但庙宇并非唯一的文化亮点:切蒂纳德(Chettinad)的50 多座村庄里有大量使用了缅甸柚木的18世纪宅邸。这里还号称拥有全印度最辣、最香的美食,食物经常会放在蕉叶上。泰米尔纳德邦的基础设施不足会给游客带来一些不便,但最近纷纷建起的精品酒店正在改变这一点。十多家新开张或即将开张的酒店中包括了切蒂纳德的Chidambara Vilas和Bangala,马杜赖的Heritage Madurai和坦贾武尔的Ideal River View Resort。(撰文:Shivani Vora)

科尔马 Colmar

法国 France

阿尔萨斯小镇科尔马主要以其“旧世界”的魅力著称:运河两旁的半木结构建筑,一座13世纪女修院改建而成的艺术博物馆,内有格鲁内瓦尔德(Grünewald)的伊森海姆祭坛(Isenheim Altarpiece)。经过一场由Herzog&de Meuron设计,历时三年、耗资4400万欧元的改扩建工程,如今这座恩特林登博物馆(Unterlinden)正在带领科尔马变身成为法国最新的现代艺术和建筑目的地。于去年十二月完工的扩建部分包括由一座原公共浴室建筑,空间高挑,有地下画廊和一座三层的扩建部分,在这座铜屋顶的建筑内展出着馆藏的现当代艺术,包括毕加索、莫奈和莱热的作品。而科尔马最出名的水道呢?这里也不缺:Herzog & de Meuron还重开了西恩运河 (Sinn Canal),流经全新的恩特林登广场(Unterlinden Square),河边是砂岩制成的阶梯。(撰文: Ratha Tep)

马拉加 Málaga

西班牙 Spain

由于拥有马尔贝拉(Marbella)这样的海滨观光城市,安达卢西亚地区(Andalusia)的马拉加省一直是一个人们的海滩目的地。然而它的同名省会现在也是一个文化中心。作为毕加索的出生地,这里有一座画家的博物馆,展出大量毕加索家人捐赠的作品,在此基础上,马拉加近年又增添了三座大型博物馆。其中最显眼的是为期五年的蓬皮杜中心临时馆,这座耗资逾800万美元兴建的博物馆位于一座未来主义风格的海滨建筑内,轮流展出着出自弗莉达·卡罗(Frida Kahlo)和马克·夏加尔(Marc Chagall)等画家之手的20、21世纪画作。还有一座圣彼得堡国立俄罗斯博物馆(St. Petersburg State Russian Museum)的新分馆,展出一些俄罗斯最知名艺术家的作品,以及卡门·蒂森博物馆 (Carmen Thyssen Museum),展出了大约250件来自提森-博内米萨男爵夫人收藏的作品,有包括杰夫·昆斯(Jeff Koons)在内的新老大师。要前往马拉加领略这一新面貌,现在要比以前方便多了:达美航空(Delta)有从纽约市直 飞当地机场的季节性航班,那里还新开辟了连接马德里和巴塞罗那的高铁线路。(撰文:Shivani Vora)

比尼亚莱斯 Viñales

古巴 Cuba

古巴日渐向美国游客开放,已经远远不仅限于哈瓦那。从喧闹的首都驱车不到三个小时就可到达郁郁葱葱的比尼亚莱斯山谷,那里有深红色的土地、烟草田和灰岩残丘,雄奇耸立的岩壁上方时常缭绕着清晨的雾气。在从比尼亚莱斯村出发去游览这座被载入联合国教科文组织世界遗产的山谷,村里到处是做民宿的素色房子。放弃旅游大巴,找一个向导,骑车(甚至是马)沿着村中的小路前行。在一个烟草农庄稍作停留,了解世界最优秀的雪茄是如何制成的,如果你是个登山狂人, 让向导带你去这里最好的残丘。在Finca de la Confianza之类的农场里,你可以学习当地的低科技有机农艺。镇上有个漂亮的家族经营植物园,种着可爱的兰花,吃饭也有不少选择,可以来上一盘上好的豆子和肥美多汁的烤猪。如今美国和古巴已经同意恢复民航,前往那里会容易很多。(撰文:Victo ria Burnett)

阿布扎比 Abu Dhabi

阿拉伯联合酋长国 United Arab Emirates

启蒙非一日之功。阿布扎比的萨迪亚岛(Saadiyat Island) 花了十年。这座遍布明星建筑师作品的自然岛,本身名字的意思就是“启蒙之地”。经过许多的争议和工期拖延后,让·努维尔(Jean Nouvel)的阿布扎比卢浮宫(Louvre Abu Dhabi)有望将于2016年中到年底的某个时间开幕,建筑的最大亮点是编织结构的穹顶,可以让建筑师所说的“光雨”洒到建筑内部。其他即将完工的建筑包括弗兰克·盖里(Frank Gehry)设计的阿布扎比古根海姆美术馆(Guggenheim Abu Dhabi)、扎哈·哈迪(Zaha Hadid)的表演艺术中心(Performing Arts Center),以及福斯特及合伙人公司(Foster+Partners)的扎伊德国立博物馆(Zayed National Museum)。这座城市今年还将迎来一连串高端酒店,包括在中央商业区的一座200套客房的四季(Four Seasons),以及阿布扎比码头的一座有244套客房的Edition 酒店。最让人意外也最重要的是,这座酋长国的都城在自然保护方面有了长足进步。2015年1月,阿布扎比环境署完成了阿瓦巴湿地生态保护项目(Al Wathba Wetland)的一期工程,这是中东最早的野生动物保护区之一,有232个物种栖息于其中。此外阿布扎比还引入了严格的渔获限额和餐馆服务监管,对宏伟的城市规划方案“阿布扎比计划2030”(Plan Abu Dhabi 2030) 进行扩展,其中包括红树林国家公园Mangrove National Park),它将是五座国家公园的第一座,安纳塔拉 (Anantara)的东红树林酒店(Anantara’s Eastern Mangroves Hotel)就座落在那里,作为一个生物多样性热点,那里拥有阿联酋75%的红树林。连萨迪亚的海滩沙丘都是受到保护的,因为玳瑁会在那里筑巢,游客在这里将体会到一种远不仅限于艺术和建筑的启蒙。(撰文:Shivani Vora)

金边 Phnom Penh

柬埔寨 Cambodia

柬埔寨旅游业的大头是暹粒(Siem Reap),但首都金边正在寻求一种有设计思维的开发。棕叶纪念馆(Sleuk Rith Museum) 是一个关于红色高棉历史的档案馆,也是亚洲大屠杀研究中心,该馆原计划在今年开放,但现已延期,由扎哈·哈迪设计的新馆工程需要筹措资金。柬埔寨建筑师、勒·柯布西耶的门生旺莫利万(Vann Molyvann)的现代主义高棉建筑一直没能得到应有的赞誉,比如他在1960年代设计的粗野派作品国家体育中心(National Sports Complex),被列入2016年世界历史遗址观察名单(World Monuments Fund Watch List)。高棉建筑旅行社(Khmer Architecture Tours)提供由学生担任导游的嘟嘟车路线,2015年底恢复了另一处旺莫利万重要作品巴萨河岸(Front du Bassac)的观光路线。座落在瓦塔纳克资本大厦顶部14层,有148间客房的瑰丽酒店(Rosewood Hotel)也将于今年开业。(撰文:Adam H. Graham)

斯科讷省 Skane

瑞典 Sweden

如今北欧地区的一些最有意思的吃食不在哥本哈根,而是在松德海峡大桥(Oresund Bridge)对面的瑞典斯科讷省。省会马尔默(Malmo)有不少很棒的小馆,比如Bastard 和 Bord 13。但重点在城外。有着几近神话般的瑞典风情——一览无余的海岸线,长满蘑菇的森林和红木房子——的斯科讷乡下,一直吸引着许多创意人士前来,他们在这里务农(当然都是有机的)、烹饪,甚至种烟草,自己制作口含烟。Horte Brygga在夏天会有简单烹制的新鲜海产,就在海边吃,而可爱的乡村旅馆、餐馆Talldungen有两位从斯德哥尔摩来的年轻大厨,把自 家的花园和烘焙屋充分利用了起来。然而真正惊人的是有25 座的餐厅Daniel Berlin Krog。店名得自年轻的主厨,他烹制的野味大多是自己猎来的,蔬菜是自己种的;然而他的手法十分精到,层次分明,更像是世界级美食,而不是农家乐。虽然这里的冬天天气很恶劣,会发大水,路面结冰,但绝对是2016年必去的地方。(撰文:Lisa Abend)

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